Para controlar los niveles de azúcar en sangre y evitar que la glucemia suba y suba, es importante saber que alimentos suben el azúcar y cuales no.

Esta tabla te ayudará a elegir que es más beneficioso comer para ti y que debes evitar. Como siempre ten en cuenta que la diabetes es una cuestión de equilibrio entre lo que comes (ingesta calórica) y lo que gastas (gasto
calórico).

Así que si quemas más puedes permitirte el lujo de comer más, pero cuanto menos actividad física hagas menos deberás comer.

Vale la pena ponerse en marcha y practicar alguna actividad física suave. Ten en cuenta que el ejercicio es beneficioso para muchas funciones de nuestro organismo.

Alimentos Prohibidos

Azúcar refinado (sustituir por edulcorante), miel, caramelo,…

Dulces (chocolate, pasteles, tartas,…)

Bollería industrial (donuts, croassants, enseimadas, bollos, …)

Grasas (nata, manteca, …)

Bebidas con alcohol, o refrescos azucarados

Alimentos Restringidos

Hidratos de carbono (pan, pastas, arroz, harinas, cereales,papas o patatas, calabazas…)(debes tomar todos los días 4 raciones).

Lácteos (es aconsejable los descremados o desnatados) (debes tomas todos los días 3 raciones).

Frutas (se pueden comer 3 piezas al día).

Alimentos Permitidos

Verduras y hortalizas

Carnes y pescado (incluye fiambres de pavo o pollo)

 

Te recomendamos que cuando te apetezca picar algo, hagas tu misma tus propios aperitivos permitidos.

Puedes tomar 4 raciones de hidratos de carbono repartidas durante el día
según tus gustos, ten en cuenta que una ración es:

100 gramos de patata o papas, calabaza, boniatos, guisantes, habas,…

60 gramos de pan

30 gramos de cereales

30 gramos de arroz, harina, pasta (macarrones, espaguetis, sémola, canelones,
pizza…)

consejos para diabéticos
Puedes consultar otros consejos y los síntomas de la hipoglucemia en este artículo sobre «consejos para diabéticos

Dieta de adelgazamiento para diabéticos.
También puedes consultar nuestra dieta de adelgazamiento para diabéticos.

333 thoughts on “Tabla de alimentos para diabéticos

  1. Jose Vicente

    Soy Español con 57 años diabético desde hace 16 años, y sufro un infarto desde hace 2años mido 174 y peso 107 K.
    Mi pelea con los médicos es por la comida que debo de comer,
    La verdad es que ellos no son nutricionista, y no nos pueden decir como debemos preparar los platos que debemos comer, pero igual que nos explican que es lo que debemos y no debemos comer, deberían tener conexión con nutricionistas y cocineros,
    Para poder allanarnos un poco este mal que nos corroe poco a poco.
    No e querido dañar con este pensamiento mío a ninguna persona, solo pido SOCORRO.

  2. Eliana

    hola, soy eliana de tucuman queria saber mas informacion de los alimentos mi papá tiene el azucar alto y quiero saber cuales so las frutas, verduras, pastas etc q pueden llegar a subirle el azucar.
    espero una respuesta para asi poder ayudar a mi papá con su dieta gracias

    Eliana de tucuman

  3. YOLANDA TOERRES

    Buenos dias
    Les agradecería mucho me asesoraran en mi caso:
    Soy Diabética bien controlada, hace 2 meses tuve una crisis depresiva de la cual ya prácticamente sali pero me preocupa que estoy muy baja de peso y estoy perdiendo peso en pequeñas proporciones , quisiera saber que alimentos o suplementos puedo consumir para subir de peso sin afectar mi salud
    Mil Gracias
    Yolanda Torres Colombia

  4. jorge salas

    Qué bien me siento ahora!
    ola a todos leí sus casos con mucha tristeza la cual sentí yo al ser diagnosticado con diabetes 2 nivel de glucosa de 450, luego de seguir con el plan medico por mas de 6 meses con las ya conocidos medicamentos, y dietas que no me ayudaban, decidí buscar alternativas naturales que si bien muchos no le damos valor por que nos gusta comer y estamos prohibidos de lo uno y lo otro decidí probar que es lo único que nos queda trate con uno que otro medicamento natural sin resultado, lo que sucede si alguien te dice toma esto y lo otro jamás encontraras resultados no hay medicinas milagrosas menos inmediatas , yo tuve la suerte gracias a dios de encontrarme con un medico naturista de peru quien primero me explico cuan Valioso es Saber de la diabetes sin ello jamás encontraría mejoría a este terrible Mal, recibí información gratis de principio afín de la diabetes entre como la sigues contaminando por ello seguimos solo complicándola en los órganos y saltando de medico en medico no? yo no podía ni caminar por los mareos, mi visión borrosa, y dolor en los talones, espalda, sed abundante, me estaba secando mas parecían de enfermo cáncer, en fin resumir mi vida seria largo pero deseo compartir como me cure me explicaron que tenía que ayudar a mi páncreas no solo con dieta ojo.. las medicinas del médico no curan solo te bajan la glucosa, y vuelven a subir, yo comencé a tomar medicinas naturales muy buenas y recibí la tabla, dieta de alimentos que contiene nutrientes, galatactosa,y una buena dieta sin estar de hambre si desean podrían enviarles información y verán los resultados en pocas semanas ahora mi niveles de glucosa están en 100 en las mañanas y 125 en la tarde aun sigo con las medicinas doctor pero he disminuido la dosis
    saludos
    jorge

  5. mayra

    Hola…soy diabetica desde hace 4 meses , estoy medidada con pastillas…a pesar de estar medicada no como dulces casi nada…una dieta mas o menos controlada….mi azucar no ha vuelto a estar menos de 115 aun haciendo trabajos fuertes en la casa…..y sobre los 230….dos horas despues de la comida fuerte…..despues de 8 horas sin comer osea al levantarme la tengo en 135 o 125….cual seria su recomendacion

    Gracias

  6. Cecilia Carbajal

    Desgraciadamente me acaban de detectar diabetes, pero también tengo el colesterol y los trigliceridos altos, que dieta me puede recomedar y algunos jugos para bajar los niveles, ya que no quiero tomar tanto medicamento.

    Saludos y gracias

    Cecilia Carbajal

  7. Aurora Amestoy

    Hola,quisiera saber los alimentos que puedo comer,ya que tengo el colesterol muy alto y también los triglicéridos.Además hace un mes con una curva de glicemia detectaron que estoy prediabética.Estoy tomando medicamentos para ambas cosas,pero necesitaría recetas de cocina para variar mi alimentación y saber si hay algún tipo de harina que puedo consumir..
    Muchas gracias por todo

  8. GERARDO MOLINA

    aparesí ,ahora con la glicemia en 276,siempre estaba en 150 -180,pero controloba el azucar ,de pronto sali diabetico y me colocaron insulia por 2 dias ,mientras estaba en tratamiento de escoraciones y heridas sufridas por golpe sufrido,deseo saber q tipo de dieta debo continuar,SOY QUE TIPO DE DIABETICO)…..GRACIAS

  9. ALEXANDRA

    TENGO AZUCAR BAJA DEMASIADO QUE HAGO PERO NO TENGO AZUCAR ALTA NADA SIEMPRE ME BAJA AZUCAR A VECESTENGO DOLOR DE CABEZA Y NAUSEAS PERO YO NO SE QUE NECESITO COMER DE DIETA O DULCES NO SE NADA AYUDAME

    POR FAVOR AYUDAME

  10. gerardo

    soy un chico de 35 años, me acaban de diagnosticar diábetico de tipo 2, estoy con 1 pastilla en ayunas desde hace 2 semanas, ante pesaba 70kg y ahora estoy pesando 60kg, mido 1.75, mi grado de azucar es de 135 de media en sangre, quiero subir de peso, que debo hacer…

  11. ana cecilia

    Hola, saludos les agradeceria me informaran que tan seguros son los productos de dieta o light y los dulces y chocolates para personas diabeticas que existen en el mercado. recientemente fui diagnosticada diabetica trato de cuidarme lo mejor que puedo pero es dificil poder controlar la anciedad he estado comiendo frutas para calmar la anciedad de comer dulce,mi nivel de azucar no es muy elevado 155 aprox. y no decearia que se elevara mas. tengo miedo y un sentimiento de negacion a la enfermedad. mi madre era diabetica y nunca se cuido murio a causa de las complicaciones deribadas de su descuido. les agradecieria respondieran a mis dudas. GRACIAS

  12. claudia

    aparte de el pescado, pavo etc,que tipo de carne roja específicamente se debe consumir.todo tipo de alcohol está prohibido,la cerveza se puede consumir ,quue pasa con los vinos…por favor necesito saber todo esto y más.gracias.

  13. GUILLERMO

    Yo soy diabetico desde hace unos 10 años, tengo 56 años de edad. necesito me ayudes con unas recetas para 1200 o 1400 calorias sigo una dieta pero necesito saber las calorias por comidas para cuando, salgo a comer en algun sitio no comer demas y no se me suba la glicemia .
    saludos cordiales

    guillermo

  14. MARTHA CORRALES

    HOLA ME GUSTARIA SABER QUE DIETA DEBO LLEVAR SI SOY UNA PERSONA CON DIABETES, HIPOTIROIDEA, CON PROBLEMAS RENALES Y ARITMIA CARDIACA, ME GUSTARIA ME ESCRIBIERA A MI CORREO PERSONAL.
    MUCHAS GRACIAS POR TANTOS CONSEJOS, Y ESPERO SUS RESPUESTAS,

    MARTHA

  15. noe

    hola quisiera saber q puede comer y q no puede comer mi papa y mi mama ello dos son diabeticos y estan mui mal tienen el azucar muy alta.

  16. Maritza Espinoza Bustamante

    Maritza Espinoza

    hola a mi papa le han detectado que tiene 171 de glucosa se ha a realizado por primera vez la prueva tiene 58 años estamos asustado que debebos hacer el medico le ha recetado unas pastillas quisiera una lista de dieta que debe consumir gracias

  17. aman zamora

    Buen día para todos y todas.
    Hoy recibí los resultados de los análisis de glicemia y obtuve un nivel de 492.1, estoy perdida. No se como alimentarme ya que algunos alimentos que aconsejan ustedes es el brócoli y las legumbres, pero tengo colon irritable y no los puedo consumir. Por favor necesito que me orienten. Gracias por compartir su conocientos.

  18. silvia

    kisiera k me ayudara ensenandome un plan de alimentasion y en k porsiones puedo servirlo pork tengo un familiar con deabete tipo 2 y come demasiado y de todo incluyendo dulses me la puedemandar ami correo

  19. deborah

    hola queria saber si hay alguna torta o algun postre dulce q puedan comer las personas diabeticas !!!!! gracias y espero su respuesta

  20. mary

    HOLA A TODOS …LEO TODOS LOS COMENTARIOS K HAN DEJADO AKI Y ME PARECEN MUY IMPORTANTES PORK ASI APRENDO MAS DE ESTA ENFERMEDA.
    HOY ESTOY MUY TRISTE PORK A MI ESPOSO LE SALIO EN SUS EXAMENES ESTA ENFERMEDAD,A LA K SIEMPRE LE TUVE MIEDO.EL MEDICO DISE K LO BUENO ESK APENAS ESTA EMPEZANDO,Y HAY FORMA DE CONTROLARLA MAS FASIL.ME GUSTARIA SABER K FRUTAS LE PUEDO DAR A COMER O PARA HACERLE JUGOS YA K LE DA MUCHA SED.ESPERO ME PUEDAN AYUDAR …GRACIAS ……….

  21. leidy rodriguez

    hola para todos
    por favor necesito que me informen que alimentos puede comer mi papa que es diabético insulinodependiente y la anterior semana ya le han amputado un dedo, mi mama está perdida y no sabe como alimentarlo si fuera posible envienmea a mi correo una dieta para diabético para que él la pueda seguir.
    gracias y espero respuesta

  22. carmen

    yo deseo que me indiquen con claridad que frutas son mas recomendadas para los diabeticos, y cuales verduras. Esta peticiòn la hago porque hay muchas frutas muy dulces y no se si se pueden consumir.

  23. jesus antonio espinosa

    soy diabetico me comentan que hay varios tipòs de diabetes pero nadie me sabe decir cuales son
    podria alguien decirmelo por favor

  24. gladys

    Hola tengo 37años. tuve diabetes gestacional y despues del parto quede con diabetes. estoy perdiendo peso por la dieta tan estricta ,quisiera saber como evitar la perdida de peso

  25. sergio cufre

    hola los felicito por su pagina , tengo 43 años y hace 2 soy diabetico tipo 2 , hago gimnasia y me cuido con los azucares pero he notado que cuando hago mucha gimnasia me sube la glucemia, porque ? y cuanta y cuales frutas puedo comer ? desde ya muchas gracias .

  26. manuel

    mis ultimos resultados medico dan colesterol total 208.mg/dl trigliceridos 296.mg/dl glicemia 139.mg/dl creatinina suero 1.19mg/dl.
    que tratamiento debo seguir para mejora o bajar estos resultados? gracias espero respuesta

  27. Patty Marin

    Me gustaría saber que puedo darle de comer a mi esposo, pero sobre todo que puede cenar. El tiene diabetes y realmente no se que puede comer. En todas las dietas dicen evitar carbohidratos, azúcares, pero me gustaría saber cuantas tortillas o pan puede consumir al día y de que tipo.

  28. brenda

    hola soy una mujer de 59 año peso 150 libras mipregunta es q verduras y q furtas no puedo consumir, y q tan importante es bajar de peso con diabetes y espero su respuesta gracias

  29. Daniel

    HOLA,PRIMERO QUE NADA FELICITARLOS POR LA PAGINA.
    RESULTA QUE TENGO 20 AÑOS Y SE ME DETECTO DIABETES,AL PARECER ES DEL TIPO 1.
    LO RARO ES QUE NO SIENTO NINGUN SINTOMA,ME SIENTO DE LO MAS BIEN.
    MI CONSULTA ES QUE PUEDO COMER EN GRAN CANTIDAD,YA QUE ESTOY BAJO DE PESO,MIDO 1,75 Y PESO 66KG.
    ESTA ESTRICTAMENTE PROHIBIDO CONSUMIR ALGUN TRAGO???
    GRACIAS…
    ESPERO SU RESPUESTA…

  30. Guadalupe Castillo

    hola agradesco que nos informen sobre este problemas de salud. Mi pregunta es ¿cuando le diasnostican la dabetis, se puede quitar con todos las recomendaciones dieta, ejersisio,productos naturales,y tratamientos del doctor la persona cera diabetica depor vida? y si la respuesta es ya esdiabetica de por vida cual seria la dieta que llevaria mil gracias

  31. martha lucia caicedo

    nececito saber como alimento ha mi esposo diariamente almuerzo comida desayuno el es dabetico de muchos años

  32. MARIA NATIVIDAD GARCIA SANDOVAL.

    hola tengo 32 años me dectectaron dm tipo 2 por administracion nde cronolevel (esteroides) como le hago para subir de peso.

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