En las personas hipertensas, los cambios en el estilo de vida, ayudan a la eliminación de tóxicos y disminución del estrés, y una dieta equilibrada ayuda a reducir la gravedad y complementar otros tratamientos. Es por eso que, a continuación, proponemos una dieta específica para las personas hipertensas, que le ayudarán a mejorar su calidad de vida y disminuir el riesgo de la aparición de complicaciones propias de la enfermedad.
Algunos consejos previos:
- Beber 2 litros como mínimo de agua al día. ( "La importancia del Agua en la dieta")
- Debe consumir verduras y frutas todos los días, éstas le brindarán vitaminas, fibras y antioxidantes que le ayudaran a mejorar su digestión y bajar el colesterol.
- Debe consumir pescado, al vapor, al horno o a la plancha, por lo menos 2 veces a la semana, ya que le brindará grasa del tipo omega 3, ayudándole a la prevención de enfermedades del corazón.
- Si presenta problemas en la masticación, debe desmenuzar la carne y rallar o cocer las verduras y frutas.
- Debe reducir el consumo de alimentos salados como las aceitunas, atún enlatado y en alimentos enlatados.
- Evitar consumir alimentos procesados como embutidos, sopas preparadas, bebidas gaseosas, etc.
- Debe consumir, en la preparación de sus alimentos, aceite de oliva, (también pepita de uva o canola)
- Debe consumir preferentemente pan integral.
- Debe condimentar sus alimentos con vinagre, limón, perejil, orégano o cebolla evitando la sal.
- Debe realizar ejercicio todos los días, para fortalecer su corazón y sus huesos y aumentar su capacidad respiratoria.
- Se puede variar las alternativas por las que le guste más e intercambiarlas durante la semana.
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Desayuno
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Almuerzo
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Comida
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Merienda
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Cena
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Lunes
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– Una taza de leche desnatada con café – Dos rodajas de pan integral tostado con mermelada dietética -Un vaso de zumo de naranja.
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– Una pieza de fruta. |
– Arroz a la cubana – Ensalada de lechuga, tomate y repollo o coles de Bruselas -Una fruta fresca.
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-4 galletas integrales – Una taza de té con edulcorante |
– Brócoli condimentado con aceite de oliva – Un yogurt desnatado -Una fruta fresca.
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Martes
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– Cereales con leche o con yogurt – Una taza de café o té con edulcorante |
– Dos rodajas de pan integral tostado con queso dietético. – Una pieza de fruta. |
– Macarrones con atún – Ensalada de lechuga y tomate con aceite de oliva o salsa de soja – Una infusión |
-Un yogurt desnatado – Una fruta fresca |
– Caldo o sopa de verduras -Pechuga de pollo a la plancha o al horno -Una rodaja de pan integral tostado -Un yogurt desnatado |
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Miércoles
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– Café con leche o té -Dos tostadas de pan integral con mermelada dietética – Una fruta fresca. |
-1infusión de te rojo – Dos tostadas de pan integral con jamón serrano. |
– Ensalada de tomate con ajito y aceite de oliva. – Filete de ternera a la plancha, patatas cocidas o al horno – Una fruta fresca |
– 1yogurt desnatado. – 1 té con leche |
– Salteado de verduras o rehogado con berenjena, zanahoria, cebolla o pimiento. – Una rodaja de lenguado o bacalao fresco a la plancha – Una fruta fresca. |
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Jueves
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– Una taza de leche desnatada con copos de germen de trigo, – Un vaso de zumo de naranja. |
– Una ensalada de frutas o 2 piezas de fruta. |
– Ensalada de lechuga, cebolla, pepino, tomate y zanahoria. -Una rodaja de salmón a la plancha o al horno. – 2 rebanadas de pan tostado. -1infusión de te verde. |
-Una taza de café con leche desnatada – Una fruta fresca |
– Espinacas rehogadas con un huevo. – 2 rebanadas de pan tostado. – 1yogurt desnatado |
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Viernes
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– Dos rodajas de pan integral tostado con queso dietético – Una taza de café o té con leche desnatada – Una fruta fresca. |
-1infusión de te rojo. -Dos tostadas de pan integral con mermelada dietética |
-Puré de patata, pechuga de pollo a la plancha o al horno, coles de Bruselas – Una fruta fresca. |
-1yogurt desnatado. -1zumo naranja |
– Sopa con fideos, sémola o tapioca. – Patatas cocidas, en tortilla. – 1 yogurt desnatado |
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Sábado
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– Café con leche desnatada o infusión. – Cereales |
-1 zumo de naranja -4 galletas integrales |
– Berenjena asada rellena de carne picada de pollo con cebolla y ajo. -Un yogurt desnatado. -1infusión de te verde. |
– Un zumo de naranja. -1 tostada de pan con pavo y queso fresco |
– Crema de calabacín – Dos rodajas de merluza. – una gelatina. |
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Domingo
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– Café con leche desnatada o infusión. – Dos tostadas de pan integral con mermelada dietética. |
-1 yogurt desnatado -1pieza de fruta. |
– Parrillada de verduras. -Pollo asado. – 2 rodajas de piña natural. -1infusión de te verde.
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– 1yogurt desnatado. – Café con leche desnatada o infusión. |
– Ensalada de tomate con queso fresco desnatado y orégano. – Hamburguesa de pollo a la plancha. – 2 rebanadas de pan tostado. -1yogurt desnatado |
Si queréis saber más sobre consejos para la hipertensión y consultar nuestra tabla de recomendaciones dietéticas podéis consultar el siguiente artículo:
Pingback: Hacer dieta » Dieta y consejos para hipertensos
Pingback: Hacer dieta » Consejos para hipertensos
Buen dia
estaba viendo una dieta que me intereso la de 3 kilos en una semana y queria saber que podria sustituir por la alcachofa..
Otra cosa que dieta me recomendaria anda muy anciosa me gustan muchos los dulces… y ahh no como mucha carne roja pero aca el pescado ees muy caro
Muchas Gracias
Pingback: Hacer dieta » Dieta y Arterioesclerosis
necesito una manera saludable de comer, que me ayude a controlar la hipertención, el colesterol y la diabetes, además que me ayude a bajar de peso. agregado a esto ya no produzco hormonas de forma natural ya que me operarón y no tengo ovarios. tengo 38 años. gracias por tu ayuda
Yo era una personal con una presion de 170 90 una presion saltarina desde que hago gimnasia de lunes a viernes mi presion es de l20 80, hago gimnasia desde hace 11años llego al gimnasio a las 7 y me retiro a las 9hrs.hago 45 za 50 minutos de cinta luego hago 10m. del eliptico y otros aparatos y dos o tres veces por semana hago a parte 1hrs. de gimnasia si dejo mi rutina no puedo dormir para mi es algo que no puedo dejar y jamas volvi a tener presion igual me medico pero poco espero que esto le sirva a los que no hacen actividad fisica.
Hola, antes de nada, decir que esta web me parece maravillosa, muy util y llena de buenos consejos.
Escribo porque tengo 24 años, mido 1’76 y peso 81 Kg. Llevo tiempo intentando adelgazar, y aunqeu más o menso pierdo algo, mi problema es que en cuanto me salgo un poco de la dieta engordo MUY rapidamente, sin ir más lejos pesaba 72 Kg y en 3 meses me puse en 83 Kg (O_o), me he hecho analisis para ver si era problema de la tiroides y todo sale normal.
Me gustarÃa que me recomendarás alguna dieta para perder peso y a su vez que no sea demasiado estricta, ya que parece ser que la tendre que hacer de por vida..
Muchisimas Gracias
Hola Ursula,
Te recomiendo que leas los siguientes artÃculos, donde propongo algunos consejos dietéticos complementados con una rutina de ejercicios que podrás realizar en casa durante 20 minutos diarios:
http://www.hacerdieta.com/2005/12/13/dieta-de-mantenimiento/
http://www.hacerdieta.com/2006/03/30/rutina-de-ejercicios-para-hacer-en-casa/
Un saludo!
Hola Marlen,
Te recomiendo que revises el siguiente artÃculo, que ayudará a tu mamá:
http://www.hacerdieta.com/2008/02/25/dieta-e-hipertension/
Un saludo!
Siempre he tratado de mantenerme en actividad fisica pero hoy que llego a los 47 años tengo 3 meses que no tengo animo de hacer ejercicio fisico , sera que necesito ayuda medica o sera trastornos de menopausia , aunque aun he menstruado normal . nuna he padecido de ninguna enfermedad como las mencionadas por ustedes.
Hace 2 semanas me empezo a doler el pecho tanto que tuve que ir a urgencias, me hicieron un electro y no salio nada, el susto fue la tension. Me dió 18 en la alta y 16 en la segunda toma…
Me mandaron ir al medico a una revision, y efectivamente, hipertension…
Desde entonces he decidido bajar la sal en las comidas, bajar los estimulantes artificieles (cafeina,…)… Y he empezado a andar 1 hora por la playa todos los dias (o al menos 5 dias a la semana)…
Ayer fui a revision y ya tenia 14, algo mas logico. El medico me ha dicho que la hipertension es algo muy muy grave, y mas para un treintañero, que hayq ue controlarlo pues puede derivar en problemas cardicos…
Gracias por estas recetas y medidas, empezaré a cuidar mas mi dieta…
Hola, solo queria buscar un grupo donde pueda coincidir, a mi marido le han detectado Hipertencion y a mi se me hace muy dificil ayudarlo con la dieta, pues mis hijos son pequeños y no le gustan la comida sin sal…no se que hacer talves ellos se acostumbren pero por lo pronto no se que hacer!!!
hola yo soy una persona de 45 años de edad, tengo hipotiroidismo y me acaban de diagnosticar que soy hipertensa, mi pregunta es estoy tomando las maltedas, el te de herbalife me he sentido bien y he bajado de peso, mi pregunta es si puedo seguir con ese plan ahora tengo que hacer mucho ejercicio, pero me da mucho sueño y me canso bastantante que dieta ustedes me podrian recomendar para seguir bajando de peso y que ejercicio puedo hacer porque iba a un gimnacio pero me daba mucha taquicardia tambien ya me revisaron de mi corazon y sali muy bien no entiendo porque me siento de esa manera
Me ha dicho el medico que los hipertenso no podemos toma cafe,tampoco desnatado.he leido en vuestra dieta que mandais en el desayuno cafe,no lo entiendo.me podeis decir si es malo y porque?
Mi doctor me ha dicho que no debo consumir cafe, ni mucho menos te.
Entonces porque en la dieta se estimula a tomar cafe o te en los desayunos.
Por favor respondanme, y tambien porque es malo el cafe y el te para nosotros los Hipertensos.
hace cuatro dias tube un bebe y hoy me dio dolor muy fuerte de cabeza al medir mi precion es de 130/100 que mediamentos pueden controlarmela sin afectar la lactancia de mi bebe
ME ACABO DE ENTERAR QUE SOY HIMPERTENSO Y LA VERDAD AL PRINCIPIO ME ASUSTO MUCHO YA QUE CREIA SER UNA PERONA SANA Y EL SIMPLE HECHO DE SER HIMPERTENSO ME ASUSTO PERO YA LO ESTOY MANEJANDO SOLO QUIERO SABER QUE TIPO DE ALIMENTOS PUEDO COMER Y CUALES DEBO EVITA YA SE QUE DEBO EVITAR LA SAL Y HACER EJERCICIO PERO DESEO QUE ME EXPLICARAN DETALLADAMENTE.
GRACIAS
Soy hipertenso y mi pregunta es la siguiente , quisiera saver si con el uso de medicamentos para controlar la presion alta , uno pierde potencia sexual,
hola, mi mamá es hipertensa y esta pasada de peso me gustaria saber que puede comer y que ejercicios puede realizar estando en la condicion anteriormente mencionda, me ayudarian un monton…gracias de antemano, marce..
hola soy de el salvador me gustaria conocer otras dietas para hipertesion tengo 28 años hace un par de dias me detectaron eso y me gustaria conocer los contra de las comidas no dijerible alo hipertenson ok. buen dia para todos que dios me los bendiga probare esta dieta…..bendiciones
hola
yo tengo 29 años mido 1.62 y peso 82kg. me dijeron que tengo que bajar de peso ya que mi presion esta elevada y ademas de que precento un dolor en pecho del lado del corazon pero la verdad no se como lograrlo ya que vivo con una persona que tambien es obesa y solo piensa en comer puras tortas tacos quesadillas y no le gusta comer fruta ni verdura si yo la como dice que es que me estoy malpasando y se enoja y termino comiendo lo mismo que el pero lo que he visto que el dolor sigue ahi y7 hubo un tiempo en el que solo comi sanamente y me senti mejor pero la golosina siempre me gana que puede aconsejarme. le envio un saludo y gracias
tengo 40años yme comenzó a doler mucho la cabeza al checarme la t/a descubrí que la tenia alta deje de comer sal y aun asi no me bajaba el médico me recomendo medicamentos y no se me controlaba entonce comenze a comer alimentos ricos en potasio como jitomates jugo de naranja, aguacates datiles y calcio y magnesio y se me fue controlando la presion a latercer semana de llevar esta dieta disminuí a 1/2 tableta de medicamento al dia les recomiendo lean el libro que se encuentra en interner de la hipertension si tiene solucion es una exelencia
Hola antier me desperto un fuerte zumbido de oidos, y dure un buen rato para que se me quitara ademas de taquicardias.
que debo hacer? trabajo todo el dia sentada y tengo muchas presiones, estoy muy preocupada.por favor orientenme que debo hacer
HOLA GRACIAS POR ESTE ESPACIO, QUISIERA VER LA POSIBILIDAD DE QUE ME ENVIEN UN CD REFERENTE A LA HIMPERTENCION, COMO SE CONTROLA Y LA DIETA QUE DEBE UNO LLEVAR, BUENO TODO LO REFERENTE AL TEMA. PERDON QUISE DECIR SI ME INFORMAN DONDE DEBO ENCONTRAR ESTOS DATOS. MIL GRACIAS, QUE DIOS LOS BENDIGA.
Tengo el mismo interrogante que la forista Sildiana dado que mi doctor tambien me ha dicho que no debo consumir cafe, ni mucho menos te.
Entonces porque en la dieta se estimula a tomar cafe o te en los desayunos.
Por favor respondanme, y tambien porque es malo el cafe y el te para nosotros los Hipertensos
Gracias,
Eduardo Vazquez
hola muy buenas.Me llamo Jesús tengo 30 años.hace 2 años me diagnosticaron hipertensión alta.Yo nunca me habido sentido mal ni ahora me siento mal por culpa de la hipertensión,hace un año que me medico.Hago 1’93 y peso 100 kgs.no me siento gordo pero creo que unos cuantos kilos de menos no me irian mal ya que tambien padezco dolor de espalda debido a una ernia discal.Me gustaria una dieta para perder peso y con alimentos que me sean beneficiosos para la hipertensión.muchas gracias
necesito que por favor me ayuden con un menu para una paciente de 80 años con hipertencion e insuficiencia renal y con una cardiopatia pues ahora no sabemos como alimentarala adecuadamente, nos gustaria que nos ayudaran con un menu, para asi poder seguirla al pie de la letra dios los bendiga y muchas gracias.
att. ana uribe
Buenos dias,
Me gustaria saber cual es la dieta mas adequada para mi madre, ya que el medico le ha recomendado una dieto sin sal, sin grasas i caminar. Mi madre esta obesa y ahora tiene la tensión alta, le estan mirando para ver si le tienen de dar un tratamiento pero lo mas importante ahora es peder peso
Muchas gracias,
buenos dias, estoy embarazada e li a dieta recomendada para hipertensos, ayer estaba con 180/110 Estoy muy preocupada e busco por mis meios ya que la medica solo a cortado la sal. cres que puedo utilizarla…gracias
Buenas tardes, tengo 26 años tube una infeccion de los riñones..y a raiz de esto ahora tengo la presion alta..mi medico me prohibio el cafe..te ..chocolate…y veo que ustedes lo sugieren en el desayuno..me podrian explicar..que es lo que tiene de malo el cafe,te, chocolate. ademas que puedo hacer para bajar mi presión…gracias
Hola mi nombre es Yaneth hace 5 años tengo hipertension quisiera ver de que manera pueden ayudarme con la dieta ya que padesco sobre peso y es dificil controlarlo