La dieta americana: Estadísticas, calidad, y cantidad

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¿En qué consiste la dieta americana en los Estados Unidos? ¿Por qué son tan pésimas las estadísticas sobre la prevalencia del sobrepeso y la obesidad en Estados Unidos? ¿A que se deben esos números? Hay muchos factores que contribuyen al aumento de peso corporal y la obesidad. Uno de los principales culpables es nuestra dieta. …

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Los alimentos de la felicidad

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Suena como una utopía, como algo sacado de una película de Disney, pero es real, existen los alimentos de la felicidad. Aunque no es que provoquen una felicidad real y duradera, estamos hablando más bien de una sensación de bienestar, de energía, de vitalidad. No es ningún invento ni nada sacado de una película, es …

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