Carne roja: ¿es saludable o no?
La carne roja es rica en muchas grasas saturadas y colesterol, por lo que no se puede comer todos los dÃas. Cuando la carne está en el menú con demasiada frecuencia, puede aparecer arterosclerosis, cardiopatÃa isquémica, ataque cardÃaco y exceso de peso, que con el tiempo pueden convertirse en obesidad. Sin embargo, no puede ir …