Antocianinas: vitaminas de nueva generación

Antocianinas: vitaminas de nueva generación. La locura de consumir frutos silvestres o frutas del bosque como también son llamadas: las frambuesas, arándanos, grosellas. En jugos concentrados como elixires divinos o jaleas, nos viene desde nuestras abuelas. Pero que tan cierto es lo que estos pequeños coloridos de la naturaleza nos pueden aportar a nivel alimenticio. …

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